Kitto.Motto....

のんびりのんびり自分のペースで暮らしています

農園✖️ズッキーニ料理



夏野菜のイラスト





注意しなきゃといっていたズッキーニが、あっという間に巨大化・・

ちょっと気を抜いたらこんなことに(トホホ💧)

ズッキーニの普通サイズと巨大サイズ

普通サイズと巨大サイズ

苗が傷んでしまうのでできるだけ早めに収穫したいのに😣

 

雑草もトマトの脇芽もぐんぐん成長中⤴︎。

闘いも継続中。

 

この時期はズッキーニ料理で食卓がにぎわいます。

 

ズッキーニ料理 輪切りの中に肉詰め

 

これは一般家庭ではありえない料理ですねぇ。

食べ応えはありました。

一応レシピ載せておきますね⇩

 

ズッキーニは生姜と相性がいいので一緒に炒めると簡単一品料理ができちゃいます。

味噌汁に入れても意外とおいしいですよ。

 

 

 

こちらは「マキシマム」をさっと振っていただきました。

 

 

 

 

先日宮崎出身の知人にいただいた調味料です。

私は存じ上げなかったのですが、宮崎県の人気の調味料のようですね。

クミンとナツメグ、胡椒などのスパイスが効いていてちょっとカレー風。

 

香りで食欲倍増します。

日頃はクレイジーソルト愛用者ですが、サラダやお肉を焼いてさっと振りかけてもおいしかったですよ。

料理の幅が広がりそうで助かります♪

いつもの食卓がワンラックアップ!

知人にはチャーハンを進められました。

今度ぜひ。

 

農園の野菜はこの暑さの中どうにか順調に育ってくれています。

ピーマン、キュウリ、ナス、トマトの収穫も始まりました。 

枝豆は今週末収穫予定。

 

夏野菜は7月が本番です!

 

最後までお付き合いいただきありがとうございました♪

夏野菜 キュウリ トマト ズッキーニ ピーマン

 

 

Kitto.Motto...風肉詰めズッキーニ焼き 

 

【 材料 】

 ・ズッキーニ1本:1cm厚さの輪切り

 ・玉ねぎ1/4個:みじん切り

 ・豚ひき肉:80g

 ・卵:1/4個

 ・調味料:オリーブオイル 適量

  塩コショウ 適量

  片栗粉 適量

【 作り方 】

 ①くりぬいたズッキーニはみじん切り

 ②豚ひき肉に①玉ねぎ、卵、塩コショウを加えてよく混ぜる

 ③薄く片栗粉をつけたズッキーニに②を詰める

 ④オリーブオイルで両面をしっかり焼いたら、蓋をして弱火にし、

  中まで火を通す

出来上がり♪

醤油や柚子胡椒、ポン酢で食べても。

 

 

hkyurari.hatenablog.com

 





 

 

 

憧れの扇風機

毎日本当に暑いですね🌞

今年は電力もひっ迫して例年以上に節電が迫られているけど、もともと28~30℃設定だし。

うーん、ここからどうやって体に無理のない範囲内で削るか、悩ましいです。

 

例年28℃設定ができているのは扇風機をフル活用しているおかげ。

エアコンの節電には必需品ですよね。

白い扇風機 全体像

なんだか傾いてますが・・・



昨年はずっと憧れだった「バルミューダ」の扇風機を購入しました。

今では一般的になったDCモーター搭載が・・・なんて難しい話は脇に置いて。

期待通りで風が優しい💗

こんなに柔らかい風が、吹くというより、そよぐ・・って感じでしょうか。

扇風機の風が苦手な方にはぜひ試してもらいたいな。

他にも、

・音も静か

・首振り範囲が自分で決められる

・電気代が安い

等等いろいろおすすめポイントはあります。

 

でも、一番はデザイン性の高さ!

ただ、家族には当初不評でした(今は大好評ですよ!)。

 

「ボタンがわからない!!」

 

だって、ボタンはこんな感じなんです。

 

 

文字が一切書かれてなくて、最初はやみくもにボタン押したりしました。

でも、冷静に見ると、わかりやすいマークですよね。

 

扇風機 はね アップ
扇風機 モード表示

 


リモコンわきのポチポチ。上がタイマー、下は風の強さを表しています。

持ち手も一瞬わかりませんでした(わかりますか?)。

私的にはデザインに対するこのこだわりがたまりません。

 

色は白×グレーにしました。

なぜ白一色じゃないの?って思ったけど、真っ白よりもインテリアとしてなじんでいます。

質感もマットな感じで落ち着きがありますね。

本当は別売りの充電器があれば、コードレスで使えます。

昨年はそこまで買いきれずに終了しましたが、ぜひ使いたい機能です。

充電器も結構いいお値段で・・・

 

バルミューダさんが好きなのは、シンプルだけどやりすぎていないところ。

目立たず、邪魔しないところがいいです。

それでいて、目に入るとフォルムが美しい✨

 

最初に私が目にしたのは、トースター。

 

 

発売当初、外はサクッと、中はふわふわのパンが焼ける!とずいぶん話題になりましたよね。

ずっと感じていた、

 

・デザインを重視するとある程度の不便は受け入れないと・・・

 

が、これからはデザイン性と機能性を両方手に入れることができそうです。

 

今年はぴこ太郎(わんこ)も13歳になるので、心臓に負担をかけないようにしつつどうにか節電をしていきたいです。

節電も大事ですが、どうせするなら楽しんで乗り切りたいですね。

家族が同じ部屋に集まって楽しく過ごすとか⁈

庭にプール出しちゃおうかな。

 

今日も最後までありがとうございました😊

 

 

 

 

好き💗の押し売り~宅配生協

いろいろな野菜 とまと・ピーマン・玉ねぎ・人参・きゅうり

 

かれこれ20年、ずっと「生活クラブ」さんのお世話になっています。

きっとこれから先20年もお世話になると思います。

 ※「生活クラブ」とは安心して利用できる食材宅配サービスの生協さんです。

 

本来はあまりこだわりがない私です。ジャンクフードが大好きだったり。

でもいろいろ耳に入ってしまうとそれはそれで気になってしまうちょっと面倒な性格。

知らぬが仏という気もするけど、こどもが小さいときはどうしても神経質になりますよね。

自分で調べたりするのは大変なので、そこまではできないです。

そこで生活クラブさんの時点でふるいにかけてもらったものを利用しています✌️

いろんな基準があって、クリアしたものが運ばれてきます。

これで気持ちはずいぶん楽になりました。

何を使っても、食べても「安心」が手に入もらえるってすごいですよね。

 

安心ポイントは

不要な添加物は使用しない

国産

減農薬

&おいしい💗

どの食材を選んでも「おいしく」、「安心」して食べられます。

 

 

今週は↓が配達されました♪

 

 

お肉はいつも豚肉を。この平田牧場のお肉が本当に美味しい!

生活クラブだけでまかなえると良いのですが、そこまではできず。

ちょっとずつスーパーと分けて利用しています。

 

必ず購入するウィンナー。お肉本来の味がして、素朴でいいんです。

子供はもうこれしか食べられなくなりました。

毎朝こんな感じですが、全然飽きがこないです。

(載せるほどのものではないですね💦)

 

朝食 パン 野菜 ウィンナー



この中だと次にお勧めは大人気の「トマトケチャップ」。

これはテッパンの品です。

なんでこんなにおいしいのかこれを機に調べたら、

・国産トマト100%!

・1瓶にトマト約1kg分入っている!

・原材料はトマト、玉ねぎ、調味料、香辛料だけ。水も入っていません!

 

ケチャップという域を超えてますよ。

一度は味わっていただきたいお勧め品です。

税込み390円です。

 

デポ(スーパーみたいなもの)もあるので是非お試しください😊

マヨネーズも相当おいしいですよぉ~

 

すっかり宣伝部隊になってしまった。

決して回し者ではございません。。。

食いしん坊なので食が絡むと熱くなってしまいます・・・

「好き💗」の押し売りでごめんなさい。

でもまだまだたくさんおいしいものがあるので時々レポさせてくださいね♪

 

最後まで読んでくださってありがとうございました😊

カクカク・・が好き

以前記事にした冷蔵庫もそうですが、「カクカク」フォルムのデザインが大好きです。

車も角ばったタイプのものがカッコいい♪と思ってしまいます。

 

(ミニカーですが・・💗💗💗)

 

流線形やR曲線は自然を感じて、安らぐイメージ。

居心地のいい空間づくりには欠かせませんよね。

優しい家具が落ち着くけど、やっぱり目がいくのは角ばった直線的なものへ。

夫は木製を好み、私は鉄製好み。

趣味が違うけど、どちらも主導権を取りたがらないので、我が家は〇と▢が融合したようなインテリアです。

私だけの趣味で部屋づくりをしてしまうと、男性っぽい家になりそうなので、この位がちょうどいいのかも。

 

代表的なのはこのオブジェ。

四角い立方体の鉄のオブジェ



どこから見ても角があります♪

28cmの立方体で意外と大きいですが、軽い仕上がりになっているので重たさを感じません。

いくつか購入したのでここにも登場しています。

四角い立方体のオブジェを靴ベラ置きに

 

夜はこの陰影がなかなかいいんですよ~

四角いオブジェの夜の陰影

 

歪みがあり、きっちりとした正方形でないところはご愛敬😊

 

白い壁がとても多い家なので、いろいろなオブジェを探しては楽しんでます。

夫的にはmuuto(ムート)のこの丸くてかわいいオブジェ(というかコート掛け)を飾りたいそうで。

 

 

確かにカワイイ~💗

 

 

 

 

活躍中のプチプラグッズ~冷蔵庫

冷蔵庫用にはセリアさんのタッパーを利用しています♪

3つで¥110(税込)。

何ケース買ったかわからないけど、引き出しは一杯。

 

透明タッパーアップ
引き出しいっぱいに貼っているタッパー


お気に入りポイントは、

・透明

・いつでも補充できる

・大きさ

・スタッキングできる

 

使わないときは、重ねで引き出しに。

保存する料理の量は多くても少なくても同じタッパーを使っています。

足りなければ2個使ったり。

おかげで冷蔵庫内のおさまりがとても◎



古くなったら、ケースだけ、蓋だけ、とそれぞれ処分できます。

憧れはホーローのタッパーですねぇ。衛生的な保存に適して、何より美しい✨

当然高価なので大量にそろえることができず現状に落ち着いています。

同じタイプと形でそろえれば冷蔵庫内もパッと見た目は悪くない(?)と期待して。

 

開いた冷蔵庫



開いた冷蔵庫アップ



昨年冷蔵庫が壊れたので新しく買い換えました。

角ばった、シンプルなデザインが好きだったので東芝さんの同じタイプのものを購入。

 

冷蔵庫自体の大きさは変わらないのに、外の壁が薄くなって、容量が増えたといううれしい驚き。

奥行きが深くなって手が届かないという難点もありますが(私の背が低いため)、逆にこちらのケースで対応。

卵ケース、のり、ジャムがそれぞれケースに入っている

卵ケース ごはんのお供 パンのお供

 

のりやジャムです。ダイソーさんで購入。

卵は週に2パック消費するので、重ねて収納。

 

冷蔵庫内を縦に使えると、ぐっと使いやすくなりました。

収納は増えるに越したことはないですよね。

 

冷蔵庫は、7割くらい、冷凍庫はフル収納がエコだそうです。

一応

・最上段は保存期間が長く、腐りにくいもの

・余白を取っておく

・同じものはまとめておく

を心がけ、傷めない・開け閉めを短時間にするようにしています。

 

冷蔵庫は家族みんなが利用するので、わかりやすくしたいですよね。

週末の買い物前までに使い切ることが目標です!

 

今日も最後までお付き合いありがとうございました。

 

憧れの野田ホーローです♪

 

お酒の話

 



金曜の夜はお酒の話でも。

 

毎月1本、近所の酒屋さんにワインを配達してもらっています。

小さな個人店ですが、地下にワインセラーもあるかなり本格的なお店です。

最近ワイン専門店になったのかな。

店主は気さくなワイン好き。

ワインのコメントもイメージが湧きやすく、とてもワインを愛されているのがよくわかります。

目線を低くーくしてくれているので、高級なイメージが先行するワインに親しみがわきます。

先月のワインはこちら。

 

赤ワイン フルボトル ル プティ レオ

Le Petit Leo

ワイン名 Le Petit Leo (ル・プティ・レオ)2019 赤

産地 フランス ボルドー

特徴 生産者はボルドーで日本人として初めてワインの醸造家になった篠原麗雄氏(しのはら れお)。

 

ワイン ラベル ライオンの子

 

まずラベルに目が行きますよね。

こんなにかわいいとラベルだけでも連れて帰っちゃうよ〜

パッと目を引くのでお土産にもとてもよさそう。

Leoって、もしかして生産者のお名前からきているのかな?

飲んだ印象は、果実味とほどよい酸味がありました。香りもいいですね。

飲みやすいんですが、しっかりとした飲みごたえがありましたよ。生ハムが合いそう💗

 

こちらは2750円(税込)。月1本のご褒美(?)として楽しんでいただいています。

お酒をこよなく愛している私ですが、最近めっきり弱くなってしまって(涙涙)。

好みやイタリア・スペイン産ですね。チリワインもお値段以上でGood。

知識や卓越した舌は持ち合わせていないので、「好み」か「好みでないか」くらいの仕分けです。

重い方が好きかな、ゆっくり飲めるし。

 

最近家飲みが続いていますが、やっぱり友人と楽しく飲みたい!

まずは夏にビアガーデンにでも♪。

 

今日もこんな話にお付き合いいただきありがとうございました。

                           

                            

 

縮毛矯正

後ろ姿の女の子とひまわり

 

美人の条件って実は髪質と肌質にあると前々から思っていました。

私の場合、いわゆる「うねり毛・チリチリ毛・猫っ毛・乾燥髪」逆高スペック💧

本当にかわいそうと自分のでも思ってしまいます。

特に年齢が上がるにつれ、何をやってもひどくなる一方でかなり悩んでいました。

ました。⇦過去形。そう、それも過去の話!

 

「髪質改善」型の美容院に変えた時から私の悩み多い髪人生は一変✨✨

「髪を傷めない」を本望としている美容師さんで、今では絶対の信頼を置いています。

縮毛矯正のプロらしい(そうだったんだ💦)

プロだけが使える特別な技術や薬剤があるそうで、テクニックを駆使しているとか。

出会えて感謝✨✨

 

矯正後は自然でツルツルしていつでも触っていたくなる感触💗

いえ、ついつい触って、満足しています

全然傷まない、と断言はできないけど、チリチリ髪でそれこそ櫛を入れるたびに絡まっていた時よりは、摩擦も少なくて、それだけで髪に与えるダメージが全然違います。

1年くらい続けていますが、今のところおかげで傷みは感じていません。

Before&Afterの写真があれば・・・見せたかった😣

 

こうなってくると、使うシャンプーも変えてみようかなと。

これまでは「うねりを抑える」シャンプー中心でしたが、今回は、このシャンプーにしてみました。

 

商品名:ミルボン ディーセスノイドゥーエ ヴェロアリュクス シャンプー

特徴は「しっとり やわらか」  

まだ1本使い切っていないですが、ここまでの使用感としては、

・泡立ちは◎

・すすぎ中の指どおりはそれほどよくはない

・ドライヤー後の艶感がアップ◎

な感じです。

 

洗い流している時はちょっときしむ感じなのに、乾かしだしたら艶がでてサラサラ。

どういうことなのか?

乾かした後の質感はとても気に入ってます。

合っていても、いなくてもあと2・3本は他のシャンプーも試してみるつもりです。

同じ髪質で悩んでいる方のご参考になれば。

 

ちなみに、前回までのシャンプー(クセノシャンプー)もよかったです。

 

乾燥して3倍くらい広がっていた私の髪を1.5倍くらいのボリュームに抑えてくれましたよ。

今はクセと広がりは抑えられたので、うるおい中心のシャンプーで探しています。

あとは値段をどこまで出せるか。

逆に今までシャンプーにこだわっていたけれど、ここまで状態がいいと、市販品の中で合うものを見つけるのでもいいのかな?と思ったりしています。

少量タイプで試してみようかな。

 

細い髪質なので、縮毛矯正はひどく痛むだろうと思ってずっと避けていました。

根本から美髪を目指そうと努力してきましたが、根気がいる割にはよくならず。

人柄にひかれて続けていた美容院を泣く泣く諦め、「髪質改善」型美容院にすがってみたところ、

もっと早くすればよかった、と心から思っています。

もう梅雨が怖くない!

ちなみにドライヤーは「パナソニック ヘアドライヤー ナノケア ペールピンク EH-CNA2G-PP」の旧タイプを使っています(水原希子ちゃんCM)。

かなり大きいけど、旅先には必ず連れていきます。こちらもしっとりしなやかになってお勧めです👌。

 

ジメジメしたこの時期は気持ちが下がりますが、少しでも⤴できることを日々探しています。

今日は目の前で鳴く蛙に風情を感じつつ傘をさしてお散歩できました💗

 

今日も最後までお付き合いいただきありがとうございました。